a pedir de boca

Un hecho curioso que me enseñaron, (el cual era para mi era algo completamente nuevo), radica en que hay un dulce quizás muy conocido por muchos el cual comúnmente lo suelen llamar Profiterol, esta hecho con una preparación a base de una masa llamada Pasta Choux, sin duda de origen Europeo.

Esta pasta con ese peculiar nombre, es muy singular, ya su preparación especial radica en una forma diferente de confección, donde hay que llevar sobre todo las medidas y porciones al extremo en exactitud sin salirse de la técnica fundamental de preparación.

Pero lo mas curioso y que sobre todo me llamo la atención es que la preparación de este delicado y sutil poste tiene su porcentaje altamente emotivo; es decir, si nuestro animo esta decaído, si estamos preocupados, mal humorados, o arbitrarios (amigos míos esa pasta nunca levantará y no quedará bonita), y como tal lo pudimos comprobar.

Si por el contrario, andas tranquilo, contento, sereno y de buen animo saldrá un profiterol muy bello redondito y con un singular brillo.

Lo mejor es siempre hacer la cosas con amor, es más agradable para todos, y en adición te saldrá a pedir de boca